╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦

╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩

╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦╩╦ <b> Anatoly Golovkov

Кошачьи истории

</b>

• • • •

<i>

"Вышла из мрака младая с перстами пурпурными Эос (...)

И целый мы день до вечернего мрака

Ели прекрасное мясо и сладким вином утешались,

Ибо еще на моих кораблях золотого довольно

Было вина: мы наполнили много скудельных сосудов..."

Эта вот царица с хвостом и усами - наша, Невская Маскарадная.

Предки были чистопородными сибиряками.

Но потом у какой-то кошки случилась любовь с гималайцем, и поехала шерсть в колор-пойнтовый окрас.

Невероятная тварюшка! Сердце полковника Муркиса снова может быть разбито...

Трудно спорить, что русские женщины и кошки - самые красивые в мире.

</i>

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

░░|░░|❤️░░|░░|░░|░░|░░|░░| 

<b>

Anatoly Golovkov

Литературные заметки из Израиля

ОПРОКИНЕШЬ СТОПАРЯ - И СРАЗУ ПОХЛЁБОЧКИ!..

</b>

<i>

|░░ Накануне бывшего красного дня календаря, дня пирогов с капустой, печеного гуся и селедки под шубою, - как не запастись доброй памяти горячей похлебкой с копчушкой?

Да, не выйдет утром радостных газет.

И сынишка моего друга не заберется на улице Горького мне на шею смотреть салют и материться: дядь Толя, ни хера видно!

Но если давно уж безразличен этот седьмой ноябрь, - никто же не отменял утро после презентации чужих стихов?

Итак, если горох, смешливый наш батька, замочен накануне, то какие дела? Варим его, пока он не пожелает развалиться на умеренном огне.

Отдельно – говяжьи ребра.

Вид у магазинных ребер бывает ужасен, ё хай ды! Но вымытые,  разделенные и сваренные в отдельном горшке... Спустя  часика полтора,  всю муру сливаем, и в новом бульоне мясцо-то на белых косточках уж проявляет себя в розовом великолепии. Это лучше грудинки.

Лук и морковку мы с котом изрезаем мелко и пассеруем до золотистости, помешивая.

После этого ребра и горох соединяются в едином порыве, прибавляется заправка, а последними варятся кубики картофеля.

Вот и вся докука!

Но перчика жгучего в миску-то, перчика алого, чтоб сильнее пробрало!.. Эх!..

В Москве Флэш всегда получал в подарок косточку с мясцом, грыз и урчал в стороне. Звук был такой, будто пилят 10 мм-фанеру.

А ты наливаешь стопаря и запускаешь ложку в похлебку.

Золотые гренки отдельно.

Копчушка источает аромат.

И как же сладко обсосать косточку, пока никто не видит.

Когда на лбу и под носом возникает похмельный потец – это честный и очень справедливый знак того, что супчик удался! ░░|

</i>