23 февр. 2021 г.

 ✔✔

<b> 


.

..........§§
.........§...§
.......|====|═╕
.......|████|..║
.......|████|═┘..
.......\_____./....&emsp;   <i>23 февраля любители «Жигулевского» пива могут отмечать день рождения любимого пенного напитка. Согласно газете «Московские новости», именно в этот февральский день 1881 года начал реализовывать свою хмельную продукцию Самарский пивоваренный завод, принадлежащий австрийскому пивовару Альфреду фон Вакано. Уже в апреле того же года Вакано с двумя компаньонами официально зарегистрировали «Товарищество Жигулевского пивоваренного завода в г. Самаре». В первый год предприятие выпустило 75 тысяч ведер пенного, а к началу Первой Мировой войны продукция завода поставлялась в 60 городов империи, а ее объем вырос до 2,5 миллионов ведер, что позволило заводу занять третье место в перечне крупнейших пивоваренных заводов страны.
До революции в ассортименте завода были сорта пива, близкие по духу фон Вакано - «Венское» и «Мюнхенское». Собственно «Жигулевское» появилось уже в советское время, когда предприятие австрийца было национализировано, а его самого «попросили» из страны. Вскоре отвечавший за советскую пищевую промышленность Анастас Микоян велел сменить иностранные названия сортов пива. Так «Мюнхенское» стало «Украинским», а «Венское» – «Жигулевским».

Комментариев нет:

Отправить комментарий