[]]] []]]
░╬░╬░╬░╬░
</b>
Своим
названием главный американский бутерброд обязан выходцам из Гамбурга. Однако
для того, чтобы стать «королем» американского, а затем и мирового фаст-фуда,
немецкий бифштекс должен был быть удобным для еды «на ходу».
27 июля 1900
года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал
первый гамбургер. Именно он положил традиционный немецкий бифштекс между двумя
круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Именно в таком виде гамбургер
стал символом гастрономии Нового Света.
Гамбургеры
получили широкую известность в 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе.
Однако еще в течение 30 лет американцы продолжали отдавать предпочтение
хот-догам, жареным цыплятам и итальянской пицце.
В начале
1930-х настал звездный час бургеров, когда канзасец Уолтер Андерсон основал
первую сеть закусочных White Castle Hamburger, в меню которых входили
гамбургеры как основное блюдо.
Источник:
http://www.calend.ru/event/2543/
© Calend.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий