ИзЪ старыхЪ московскiхЪ газетЪ
Календарь ✍
<b><u>☛ 1947 —
сухой лёд впервые используется для того, чтобы вызвать дождь. ☚</u> </b>
•••
<i>
Ах, это лето, зной и
мухи! Когда на улице жарко, приятно
поговорить о чем-нибудь холодненьком, вспомнить тележку с мороженым где-нибудь в парке. Холодильник без электричества! Что там
внутри? Сухой лед! Почему он «сухой» и откуда берется?
Сухой лед - это
замерзший углекислый газ, иначе
диоксид углерода (CO2).
CO2, как и большинство веществ, может существовать в виде
газа, жидкости и твердого тела -
сухого льда.
При атмосферном давлении и комнатной температуре СО2
существует только в виде углекислого газа, который не имеет
ни цвета, ни запаха и в полтора раза
тяжелее воздуха.
В атмосфере Земли содержится
около 0,03% углекислого газа, и он необходим для живых организмов и
растений.
Знаете ли вы, что в
природе CO2 содержится еще и в
вулканических газах.
В Италии близь
Неаполя есть, так называемая, «собачья
пещера». Вход в пещеру – это самая
высокая точка пещеры, дальше наклон вниз.
Из-за вулканической
деятельности в пещере усиленно
выделяется и скапливается углекислый
газ. Его концентрация в нижних слоях
воздуха в пещере составляет около 70%. Для всего живого такое количество углекислого газа в воздухе
смертельно, в том числе и для забегающих туда собак. Надо ли говорить, почему
этой пещере дали такое имя.
Знаете ли вы, что
человек при вдыхании воздуха даже с 8% содержанием СО2 в течение
30 минут задыхается. А в воздухе, выдыхаемом человеком, углекислого
газа 4%.
Где же углекислый газ доставляет нам истинное наслаждение?
Конечно, в газированной воде!
•••
•••
Если жидкую углекислоту
из баллона, где она находится под большим давлением, вылить
наружу, то она начинает
стремительно испаряться. При испарении температура жидкости понижается, и не
успевшая испариться вылившаяся углекислота
замерзнет. В результате получится
рыхлый углекислый "снег"– замерзший углекислый газ.
Именно так впервые в
1834г. обнаружил сухой лед французский
химик Чарльз Thilorier.
Как делают в промышленности сухой лед ?
Промышленный способ получения сухого льда был разработан в
1923 году.
Принцип таков: очищенный углекислый газ сжижают, охлаждая
его при высоком давлении, и хранят в больших емкостях. Для получения сухого
льда жидкий СО2 подают в закрытую
камеру гидравлического пресса, где понижают давление до атмосферного. При
резком снижении давления из СО2 образуются рыхлый снег и очень холодный газ.
Затем снег прессуют под давлением 30-50 атм и получают сухой
лед, а газ откачивают, сжижают и
возвращают в резервуар для хранения.
•••
•••
Современные установки выпускают сухой лед в виде крошки,
гранул и брикетов.
Сухой лед при нормальном атмосферном давлении имеет температуру минус 78° C и
обладает странным свойством – испаряться без перехода в жидкое
состояние. Этот процесс называется «возгонка» или «сублимация».
Испаряющийся при этом газ имеет очень
низкую температуру и конденсирует в
воздухе водяные пары, поэтому
присутствие углекислого газа в воздухе можно определить косвенно по наличию
тумана (или, как распространено
говорить, дыма).
CO2 имеет
тройную точку при температуре —57° С и давлении около 5
атм, поэтому при нормальном атмосферном
давлении нельзя получить жидкую углекислоту (если тройная
точка расположена при давлении
выше атмосферного, то вещество не переходит в жидкое состояние при нормальных
условиях). При низких давлениях и низких температурах вещество переходит
непосредственно из твердого состояния в газообразное. Отсюда и название
«сухой» лед. Интересно, что этот
любопытный эффект может возникать также и
у воды, когда она подвергается воздействию вакуума.
Сухой лёд не проводит
электричество и значительно легче льда обыкновенного.
Навряд ли на Земле вы найдете где-либо природный сухой лед … Другое дело на Марсе!
Знаете ли вы, что ученым при помощи космических
аппаратов удалось зафиксировать на
Марсе плотные облака, состоящие из
сухого льда – отвердевшего диоксида углерода.
Кроме того, в полярных областях Марса обнаружены дюны,
покрытые твердым углекислым газом - сухим льдом.
Холодящее действие сухого льда (-79оС) гораздо сильнее, чем у льда
обыкновенного. 1 кг сухого льда может
заменить 15 кг льда из воды. А испаряется сухой лед в 5 раз
медленнее, чем тает обыкновенный лед.
Сухой лед используется в технике, медицине и пищевой промышленности, в первую очередь,
конечно, для охлаждения, хранения и
перевозки пищевых продуктов, которые в
углекислом газе не плесневеют и не гниют.
В термоизолированном контейнере при помощи сухого льда продукты могут храниться от 5 до 7 дней.
</i>
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Источник
➲ Полностью о прелестях сухого льда http://class-fizika.spb.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=751&Itemid=1
❍
Картинки
https://www.google.co.il/search?q=%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F+%D1%81%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B3%D0%BE+%D0%BB%D1%8C%D0%B4%D0%B0&espv=2&biw=846&bih=455&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=oJFQVN6gM4TfywPxrIKYCA&ved=0CAcQ_AUoAg
❍
Комментариев нет:
Отправить комментарий