<b>  ИзЪ старыхЪ московскiхЪ газетЪ

Календарь ✍ </b>

<u>

1790 — ювелир из Женевы Якоб Швепп (Johann Jacob Schweppe) представил процесс изготовления искусственной минеральной воды.

</u>

<i>

О целебных свойствах природных минеральных вод с газом знали уже четыре тысячи лет назад в Древней Греции и Древнем Риме.

Открытие секрета газированной воды было неожиданным, как и большинство великих открытий.    Английский ученый Джозеф Пристли (1733-1804 гг), живя по соседству с пивоварней и наблюдая за ее работой, заинтересовался, какого рода пузырьки выделяет пиво при брожении. Он водрузил два контейнера с водой над варящимся пивом. Через некоторое время вода зарядилась пивным углекислым газом. Попробовав получившуюся жидкость, ученый был поражен ее неожиданно приятным резким вкусом и в 1767 году он сам изготовил первую бутылку газированной воды.

За открытие газировки Пристли был принят во французскую Академию Наук и получил медаль Королевского Общества.

А В 1770 году шведский химик Бергман изобрел прибор, с помощью которого можно было производить газировку в достаточно больших количествах. Этот прибор получил название сатуратор.

₪₪₪

Иоганн Якоб Швепп, немец по происхождению, с юности мечтал создать безалкогольное шампанское - с пузырьками, но без спирта. 20 лет экспериментов увенчались успехом, и в 1783 году он изобрел промышленную установку для производства газированной воды.

Швепп продавал свой напиток в Швейцарии, но вскоре понял, что в Англии спрос на него будет выше, и в 1790 году переехал туда. Англичане славились своим пристрастием к разбавленному бренди. Швепп рассчитывал на потребность своей продукции.

Швепп основал в Англии процветающую до сих пор компанию, которая стала продавать газировку в стеклянных сосудах с рельефным логотипом.

В 1930-х фирма J. Schweppe & Co начала производить газированный лимонад и другие фруктовые воды. Через четыре десятилетия фирма J. Schweppe & Co выпустила на рынок хинно-апельсиновый тоник, который по сей день остается ее фирменным продуктом.

</i>

₪₪₪

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Источник ➲ http://zateevo.ru/?section=page&alias=sobit021008_03

❍ Картинки

https://www.google.ru/search?q=%D1%8F%D0%BA%D0%BE%D0%B1+%D1%88%D0%B2%D0%B5%D0%BF%D0%BF+%D0%B8+%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B5%D1%80%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0%D1%8F+%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%B0&newwindow=1&es_sm=122&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=CoExVIC0FOGgyAPPkIKwDg&ved=0CAgQ_AUoAQ&biw=1280&bih=631

❍