12 дек. 2016 г.

░░|░░|░░|░░|░░|░░|░░|░░|

<b> Anatoly Golovkov

Израильские заметки

ПРЕДПОЧТЕНИЯ:
АНТОН ПАВЛОВИЧ ЧЕХОВ
</b>
░░|<i> ** И все эти московские разговоры о любви казались ему ничтожными, неинтересными, как будто он вдруг прочел великое произведение, перед которым меркло и бледнело все, что до этого он считал важным.

** Шел по улице такс, и ему было стыдно, что у него кривые лапы.

** Крыжовник был кисел: «Как глупо», сказал чиновник и умер.

** Вещать новое и художественное свойственно наивным и чистым, вы же, рутинеры, захватили в свои руки власть в искусстве и считаете законным лишь то, что делаете вы, а остальное вы давите.

** У очень хорошего человека такая физиономия, что его принимают за сыщика; думают, что он украл запонки. </i>|░░

░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░

<b> ПРОСТО КАЛИНА </b> 

░░|<i> В Галилее святой, когда думаешь о Москве, иногда лезет в голову как бы незначительное. Может, и не самое главное... Но так настойчиво лезет. Захочешь прогнать - возьмет да приснится.
У меня это куст калины в Мещерском.
Его еще дед сажал.
Куст мешал баню строить, но рука не поднялась. И сосед по дому, что всякую пятницу бродит по саду пьяный. То с пилой, то с топором. Ставит капканы на котов... Даже он, - кто выкорчевал многое, чтобы найти в своей жизни хоть какой-то смысл, - калину пощадил.
И вот - зимой особенно! - сверкает ягодами, будто кто по снегу киноварь разбрызгал. Как салют в честь победы неизвестно кого и над кем.
Когда мы там жили с Флэшбеком, я старался птиц перехитрить и собрать калину, пока не склевали.
После морозов варенье из калины варит всякая знающая душа. И мудрости особой тут не надо. Это русское варенье, не знаю, где еще такое варят.
Оно и к чаю хорошо, да и так, ложечкой зацепить, когда мимо идешь.
Когда детишки приносят нам из детсада грипп, калина с медом - самое то!
Бабушка моя как делала?
Шла на зады, обвязавшись платком, к пруду, с тазиком, где пламенеет до сих пор этот магический куст. Набирала ягоды.
На веранде обдавала кипятком, протирала через сито. Получалось, косточки и шкурку долой, а в алое пюре - столько же меду. Перемешает, даст выстояться на холоде - и пожалуйста. Вкусно необыкновенно, а как уж от хвори помогает, - проверено.

От хвори тела. А когда уж хворь или ущерб души, это по-другому лечить надо.</i>|░░

Комментариев нет:

Отправить комментарий